Vin- og drikkekart

Rødvin:

1/1

1/2

Husets Rødvin i karaffel 50 cl.
Marques de la Mancha     Spania
Varm luftav røde bær.Frisk vin medklare toner av bringebær og frukt og med en behagelig ettersmak

kr. 189,-

kr 58,- glass

Raimar Abbadia     Costers del Spania
Denne deilige vinen kommer fra etområde som ligger vest for Barcelona i landsbyen Leiida. Den har en spennende duft med innslag avplommer,frukt og tobakk. Rund vin med god strutur som er deilig å drikke som den er med eller til et stort utvalg av retter.

kr. 310,-

Penfolds Rawson Retreat Shiraz/Cabernet - Australia.
En vin med frisk bærfrukt og krydder i nesen.
Deilig anslag med solbær og moden plomme.
Vinen har modne tanniner og toner av pepper.
Fruktig og delikat vin til lette kjøttretter, pasta og grillmat.

kr. 295,-

kr. 155,-

Furia Shiraz    Finca La Cella  Argentina
Fruktig duft med innslag av plomme, mørke bær og urter.Saftig anslag, fin fruktighet og middels fylde. Til lettere kjøttretter, pasta og grillretter

kr. 285,-

35 South Carmenere, Vina San Pedro - Chile
Vinen er laget av den egenartede druen carmenere som Chile er nesten alene om, og som nylig ble reoppdaget.
Den har en krydret og frisk duft med preg av mørke bær.
Fast smak med flott frukt og underliggende fat og krydderaromaer.
Fast og lang finish.
Til rødt kjøtt med fyldige sauser eller kraftige fiskeretter.

kr. 295,-

Fontanafredda Briccotondo  Plemonte  Italia
Deilig ekstremt fruktdreven stil med innslag av krydder. God fylde og en flott balanse mellom frukt, bløte taainer og syre. Til typisk Italienske retter samt lettere kjøttretter, og kraftige fiskeretter

kr. 310,-

Montecillo Crianza, Rioja - Spania.
Drue: Tempranillo
Bodegas Montecillo kjøper alle sine druer fra lokale bønder
og kan derfor velge kun det beste.
Elegant spansk riojavin med fine toner av stall, vått løv, frukt og fat.
Passer til retter av okse lam eller vilt.
Grillvin.
Til kraftige fiskeretter.

kr. 310,-

kr. 160,-

Periquita - Portugal.
God fylde og friskt krydret vin med eikepreget fast ettersmak.
Vin til grillmat.

kr. 310,-

Dao Garrafeira - Portugal.
Garrafeira betyr lang flaskelagring.
Dette er en moden vin med elegant stil.
Krydret fruktighet og frisk ettersmak.
Selvskreven til Baccalaoen og andre fiskeretter med mye smak, eller til de fleste kjøttretter.

kr. 310,-

Hvitvin:

1/1

1/2

Husets Hvitvin på karaffel 50 cl.
Chill Out Chardonnay  Australia
Frisk duft av sitrus og med toner av honning. Middels fyldig med smak av sitrus, honning, annanas. Vedvarende frisk ettersmak.

kr.189,-

kr. 58,- glass.

Domaine de Sancet 1999 Còte de Gascogne - Frankrike.
Druer : Colombard og Gros Manseng.
I området St Martin i hjertet av Armagnac ligger det
lille familiefirmaet Alain Faget.
Denne vinen dufter av stikkelsbær og solbærblader.
Smaken er frisk og fruktig med et fyldig innslag av grønne toner.
Til fisk og skalldyrretter, eller bare som en kosevin.

kr. 290,-

Riesling Reserva  Priss-Zimmer    Alsace, Frankrike
I Alsace gir rieslingdruen viner med fin frukt, en spenstig syre og herlig friskhet. Reserve indikerer at der er en vin med mer karakter og smak enn basisvinen. Passer til de fleste fiskeretter og skalldyr.

kr. 309,-

Koonunga Hill Chardonnay   Australia . Tørr.
Denne vinen fra produsenten Penfolds har toner av eik og smørhonning undertoner av fersken i nesen.Moden frukt med honningsmelon og grønne epler i munnen. Bra syre med lang og behagelig ettersmak. Flott vin til fisk og skalldyr.

kr. 310,-

Louis Moreau Chablis AOC.  - Frankrike.
Tørr
For å beholde de klassiske mineralske preget og den rike fruktigheten er denne Chablisen uten fatlagring.
Dette blir da en vin til skalldyrretter, skjellmat og lettere fiskeretter uten for kraftige sauser.

kr. 355,-

 kr. 195,-

Sancerre Domaine de Montigny Loire Frankrike. Tørr
En frisk vin med stor fylde.
Smak av tropiske frukter og sitrus.
En allrounder til de fleste fisk, skalldyr og krydrede retter.

kr. 335,-

La Clotte   Passac-Leognan Bordeaux   Frankrike 
Tørr.
Dette er andrevinen tildet berømte vinhuset Domaine Chevaller og den er en elegant og forfriskende hvitvin. Det spesielle jordsmonnet gir vinen både finesse og eleganse noe som også norsk presse har satt stor pris på ved å gi den toppkarakter. Til de fleste fiskeretter og lyse kjøttretter.

kr. 335,-

Valckenberg Riesling - Tyskland.
Halvtørr
Vinen kommer fra en av de virkelig gamle tyske produsentene, Valckenberg, som ble etablert i 1786.
Flott fruktig vin med en god balanse mellom sødme og syre.
Passer bra til sjømat og lettere kjøttretter.
Vinen går også fint til mat med litt "hot" krydder.

kr. 295,-

Apéritif:

1/1

Glass

Smivann
Husets spesial.

70,-

Chambord Royale.
Musserende vin med Chambord Royal Liqueur.

70,.-

Rosevin:

1/1

Glass

Domaine de Pellehaut Rose, Maison Sicel - Frankrike.
En sjarmerende rosevin fra Coté de Gascogne på druene Merlot og Tannat som vant gull på Wine-expo i Bordeaux i 2003.
Aromatisk saftig og livlig vin som er deilig å drikke både med og uten mat.
Passer godt til de ikke alt for kraftige fiskerettene, gjerne grillretter og salater.

kr. 276,-

kr. 60,-

Musserende vin:

1/1

Glass

Seaview Brut, Soutcorp Wines - Australia.
Australias mest solgte musserende vin.
Den har en vakker gul farge og en flott mousse.
Friske toner av eple i den innbydende nesen.
Bløtt anslag og god fylde, med en frisk fruktig stil.
Flott aperitif!

kr. 208,-

Kr. 60,-

Dessertvin og Portvin:

1/2

Glass

Château de Myrat 1996, Sauternes - Frankrike.
Dette klassifiserte slottet i Bersac har laget en vin som er lys gyllen, med aprikos og fersken i duften.
Godt botrytispreg og med sødme og syre i god balanse.
Til frisk frukt og bærdesserter, blåmuggost og gåselever.

kr. 325,-

kr. 55,-

Banyuls Rimage Mise Tardive Domaine du Traginer.
På grensen mot Spania der hvor Middelhavet møter Pyreneene ligger Frankrikes kanskje aller vakreste vindistrikt.
Vinen er flott og elegant med toner av nøtter og kakao på nesen.
Utmerket til sjokoladedesserter og andre kraftige desserter.
Biologisk dyrket og en av de få viner som kan stå åpnet
over lengre tid da den er oksydert.

kr 350,-
50 cl.

kr. 60,-

Crofts Late Bottled Vintage Port 1997.
Dyp rødfarge med svak bruntone.
Fruktig og god portvin fra en topp-produsent.
Til søte desserter.

kr. 270,-
50 cl.

kr. 50,-

Diverse Hetvin:

Glass

Bristol Cream.
Søt Sherry

kr. 50,-

Cinzano Rosso

kr. 45,-

Cinzano Bianco

kr. 45,-

Alkoholfri vin:

1/1

1/4

Ariel Barrel Select Chardonnay.
Hvit.

kr. 235,-

kr. 75,-

Ariel Cabernet Sauvignon
Rød

kr. 235,-

kr 75,-

Diverse brennevin:

Kr. 4 cl.

Kr. 4 cl.

Kremlyovskaya Vodka

kr. 65,-

Bacardi Rom

kr. 65,-

Beefeater Gin

kr. 65,-

Ballantines Scotch Whisky

kr. 68,-

Tullamore Dew Irsk Whisky

kr. 68,-

Four Roses Bourbon

kr. 68,-

Lysholm Bacalaoakevitt

kr. 99,-

Aalborg Jubilæum Akvavit

kr. 69,-

Løiten Linnie Akevitt

kr. 69,-

Gammel Oppland Akevitt

kr. 72,-

Southern Comfort

kr. 65,-

Cognac, Armangnac og Calvados:

Kr. 4 cl.

Kr  4 cl.

Amundsen VS

kr. 69,-

Backe Gabrielsen Tre Kors

kr.69,-

Amundsen XO

kr. 88,-

Backe Gabrielsen XO

kr. 88,-

Braastad VS

kr. 69,-

Hennessy Privelige VSOP

kr. 87,-

Courvoisier VSOP

kr. 88,-

Renault Carte Noir

kr. 87,-

Calvados Coeur de Lion Selec.

kr. 87,-

Dartigalongue  XO Armagnac

kr. 87,-

Bitter:

Kr. 4 cl.

Kr. 4 cl.

Gammel Dansk Bitter Dram

kr. 60,-

Jägermeister

kr. 65,-

Campari Bitter

kr. 50,-

Likører:

Kr. 4 cl.

Kr. 4 cl.

Bailey`s Orginal Irish Cream

kr. 55,-

Warniks Advocaat Egglikør

kr. 60,-

Tia Maria

kr. 55,-

Kahula

kr. 65,.

Drambuie

kr. 70,-

Belle du Brillet  Poire au Cognac

kr. 69,-

Cointreau

kr. 70,-

St. Halvard

kr. 69,-

Chambord Royal Liquer (Bringebær)

kr. 55,-

Diverse:

Kr. 4 cl.

Kr. 4 cl.

Irish Coffee

kr. 75,-

Pærecider, flaske.

kr. 60,-

Smirnoff Ice

kr. 65,-

1/2 Øl

kr. 60,-