Velkommen til Smia Fiskerestaurant

I et koselig lite hus fra 1787 holder SMIA Fiskerestaurant til. Den ligger helt inne i det særegne miljøet som utgjør Kystkultursenteret i Vågen. SMIA er kjent for spennende og god mat basert på nordmørske mattradisjoner. Klippfiskretter og sjømat er den viktigste råvaren, men den rikholdige menyen har også andre spesialiteter.

SMIA Fiskerestaurant har blitt en attraksjon alle MÅ ha med seg. Smia er også en stolt bærer av Olavsrosa siden 2003. og vi har to ganger blitt kåret til Norges beste kjøkken og har en terningskast 5 fra VG's matguide. I 2008 vant vi Ganefartprisen som beste spisested i Midt-Norge for Trøndelagfylkene og Møre og Romsdal. Smia har vunnet 5 ganger den lokale Bacalaokonkuransen for hoteler og restauranter og 17 november 2009 gjekk Smia inn i familien " Smak av Kysten".

Dansekvelder på Smia

Vi starter opp med dansekvelder igjen 29 mai 2010 og første band er Fishan & Chips Band     Les mer

Smak av kysten

Smak av kysten består av totalt 42 medlemsbedrifter som alle har en spesiell vilje og evne til å satse på sjømat! De 42 spisestedene i Norge som byr på Smak av kysten som danner et kulinarisk nettverk. Kunnskapsutvikling innen sjømat er det bærende element i dette konseptet, og spisestedene har gjennomgått et omfattende kompetanseprogram for å tilby sine gjester de beste sjømatopplevelsene! Se repotasje her om Smia http://www.tk.no/video/article4721124.ece     Les mer

Kurs og selskapslokaler

     Les mer

Vinner av Bacalaokonkuransen 2010 i Hotel og Restaurantklassen

Smia Fiskerestaurant blei vinner for 6 gang i årets Bacalaokonkurane for hotel og restaurantklassen og har da andre napp i den andre vandrepokal, den første vandrepokalen gjekk til Smia i 2007 etter å ha vunnet 3 ganger.     Les mer

Vinner av Ganefart 2008 i region Midt-Norge.

Smia Fiskerestaurant vant prisen av Ganefart 2008 og blei kåret som beste spisested langs veien i for regionen Møre og Romsdal og Trøndelagfylkene.     Les mer

Terningkast 5 i VG

I januar 2006 sikret vi hjemmeseier for klippfisken, da vi fikk terningkast fem i VG.     Les mer

Olavsrosa tildelt SMIA fiskerestaurant

Å bli tildelt Olavsrosa fra Norsk Kulturarv er ikke alle forunt. Olavsrosa er Norsk Kulturarvs kvalitetsmerke - en utmerkelse vi i SMIA er meget stolte av!     Les mer

Mattilsynets rapport

Her kan du lese om smilefjeset vi fikk i Mattilsynets rapport.     Les mer

Se film fra Smia

Her kan du se en liten filmsnutt fra Smia     Les mer